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老板魚怎么做好吃_老板魚如何做好吃

時(shí)間:2023-06-18 08:05:57       來(lái)源:萬(wàn)能網(wǎng)


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歡迎觀看本篇文章,小升來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。老板魚怎么做好吃,老板魚如何做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、配料:老板魚干。

2、輔料:八角、醋、姜片、黃酒、蔥、鹽、豆瓣醬、糖。

3、老板把魚干泡在溫水里兩天左右,一天換一次水泡。

4、干洗浸泡過(guò)的老鳳尾魚,撕成條。

5、鍋里熱油,放入八角炒香,再放入豆瓣醬使之變稀。

6、將魚干和姜片與蔥放入鍋中,加入醋和黃酒攪拌均勻。

7、向鍋中加入水和糖,大火燒開(kāi),然后用中火燉30分鐘左右,加入適量的鹽,煮至湯汁上桌。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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